2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧

来年の夏に。

7月中旬に『扇風機』を出して2か月足らず。あまりにも涼しいので、片付け。また来年の夏ににお目にかかりましょう。

会いたかった。

突然と夏が終わったような、秋を感じさせる日々。 涼しいので今夜は久しぶりに『ぬる燗』でも。 肴は、戻り鰹と秋刀魚に決定済み、夕食が待ち遠しい。先日私用で留守の際、以前働いていた職場の同僚が家族と 訪ねて来てくれてたみたいで、数人の内の誰なんだ…

クッキー。

今日のおやつは、いただき物の、『アンリ・シャルパンティエ』のクッキー詰め合わせ。エッフェル塔の形をしたスティックは、 クッキーが取り出しにくい時に使うみたい、洒落てます。なかなか、上品なお味で・・。

今日のおやつ。

今日の3時のおやつは。『陣太鼓』熊本の銘菓みたいですが、初めて見た。結構甘い・・。

ハモのアラ。

ハモの『あら』 詰め合わせを買ってきた、180円也。煮付けて完成!細かい骨を取り除きながら、お酒をチビリチビリと。

新サンマ。

例年なら7月中旬頃にはお目にかかる『新サンマ』今年は海流の影響で不漁だそうで。そんなこんなで、やっとお目にかかった新サンマ、1匹501円也。涼しい秋が待ち遠しい・・。

アイスヌードル。

今日のお昼ご飯は、『カップヌードル・シーフード』普通にお湯を入れて食べようと思っていたのに、 側面に『アイスヌードル』の作り方なるものが。物は試しと、手順通りに作ってみたが 微妙・・。やっぱり普通にお湯を入れた方が美味しいかな。

ハモの頭。

夏の味覚、ハモ。以前、京都の料理屋で『まかない』として ハモの頭を煮付けていたのを見たので真似てみた。細かい骨が多く食べづらいけれども、イケる。 鋭い歯には注意を。

旨い。

普段は『キリン淡麗』で、のどを潤す今日この頃、お中元に頂いた『スーパードライ・プレミアム』金色の缶で高級感たっぷり。確かに旨い!

マイブーム。

昨夜は台風の雨風で、ぐっすり眠ることもできず。 でもやっと去ってくれて一安心。最近お気に入りのおつまみが『大寅のチーズオン』蒲鉾にチーズが挟んであって美味。 まだまだマイブームは続きそうで・・。