2013-01-01から1年間の記事一覧

おおみそか。

あっという間に1年が経ち、明日は元旦。昨日は『黒門市場』でお買い物。忙しいのはわかりますが、自転車の運転マナーには ヒヤリとすることも。せめて信号だけでも守って頂きたい・・。

むかご。

むかご、ジャガイモの超ミニミニ?茹でて良し、バター炒め、 素揚げ等々..。お酒のおつまみに丁度良いかな。

ヒラヒラ。

今年も残りあと僅か。しめ縄に取り付ける、ヒラヒラ?を作成。 正式名は何と呼ぶんでしょうか..。道中にある『丹生川上水分神社』には、 今年の春頃?(わすれた)から 白馬がお目見え。 後、だいぶ小ぶりな黒馬も居てるみたい。ロバかな? でも神様の乗り…

冬至。

昨日22日は『冬至』夕食にカボチャを食べ、ゆず風呂でポッカポカ。

お稲荷さん。

毎年この時期にお参りしている、『伏見稲荷大社』来年も良い年でありますように・・。

鯛(あら)鍋。

鯛の中落ち(あら)と豆腐の鍋。素っ気ない鍋に見えても 鯛の脂が結構あって以外に美味しい。

シャモ。

昨夜のおかずは、坂本龍馬の好物だった『軍鶏』それを『すき焼き』で頂きました。お酒はもちろん『土佐鶴』で..。

紅ショウガ天。

食べ慣れた、『紅ショウガの天ぷら』ずいぶん以前に「秘密のケンミンSHOW」で この天ぷらの話題で衝撃を受けました。関西だけみたいですね、食べているのは。 ホンマかいな..。

荒神参り。

毎年12月に参拝している、『立里荒神社』今年は雪も無く、軽快に石段を駆け上がり本殿まで。ご祈祷もして頂き、今年一年の感謝と 新たな年の願いを込め・・。

グラタン。

冬の定番料理、『マカロニグラタン』チーズの焦げ目が食欲をそそります。

昨夜の肴。

昨晩の酒の肴は、『サンマの開き』美味しく頂きました。

鯛あら。

好物の鯛のアラ煮。 水・3:醤油・1:味醂・1:砂糖・酒少々で 簡単クッキング。手間なのはウロコをきちんと取り除くぐらい。 後の食べやすさを考えれば、ね。そして最後までとっておく『目玉』。 トロリとしていて美味。

無性に。

時々、無性に食べたくなるモノ。『たこ焼き』トッピングはソースに鰹節のみ。満足...。

何が入っているのか?

お土産に頂いた、『伊勢海老パイ』海老のエキスか何か入っているのかな?普通のパイ菓子ですけどね..。美味しく頂きました。

ツバス。

冬の魚も色々あれど、ブリが大好き。その若魚、ツバスの刺身を頂きました。

今日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは、久しぶりに『 ピザ 』オーブントースターで約4分、 忙しいときには、すごく便利。

空気ケーキ。

今日のおやつは『空気ケーキ』へんてこな名前に惹かれ 思わず買ってしまいました。ふわふわした食感で 空気みたい?からなのか・・。

クリスマスブレンド。

ここ数年、この時期に買っているのがスタバのVIA『クリスマスブレンド』スティックタイプで便利、 インスタントコーヒーにしては 味も上々。今年はオマケで、クリスマスツリーの ピンパッジを頂きました。

気になっていた場所。

先日、とても気になっていた場所へ。 奇勝『屯鶴峰』奈良・香芝市の県境近くにある 白い岩肌が広がる奇妙な山。防空壕跡もあるらしく 心霊スポットだとか。秋晴れの午前中、訪れたにもかかわらず 誰ひとり居なく寂しい思いを..。

読書。

先日、こんな本を買いました。『大阪ことば学』表紙はじゃりン子チエの小鉄とジュニアかな? 寝転がっているのはテツ?本の内容も退屈せず読めそう・・。

着色。

当店の手提げ袋に使用しているレトロ風なラベル、ご好評頂いています。着色版も作ってみました。雰囲気が変わって、いい感じかな?

のどスプレー。

のどがイガイガする。 かぜ気味かも..。熱燗呑んで体を暖めなければ。

脱エコ。

先日ネットで、プリンタ用紙を注文、 A4サイズ20枚入り1組のみ。大判の封筒に入れて届けられると思いきや 縦横高さ・50*40*20の大きな箱に ポツンと入っていました。もう少しエコな方法もあるだろうに..。

しじみ。

一昨日、アサリほどの大きさの 『シジミ』を頂きました。一晩、水につけ砂出し。 大きいだけあって、結構な砂の量。せっかくなので、酒蒸しを作ってみました。

御朱印巡り完結。

先日、夏日の秋晴れ?にドライブを。 狭い山道の中、走ること3時間半、遠い・・。伊勢神宮の別宮『瀧原宮』に到着。 主祭神は、天照大神御魂。元伊勢だけあって、内宮のように 手洗い場の川が流れてたり、 参道も雰囲気が似ているなと感じたり。これでやっ…

お菓子の詰め合わせ。

ハロウィンのギフトボックスに入った、 お菓子の詰め合わせを頂きました。日持ちしそうなので、暫く飾ろうかな・・。

卵黄。

卵の黄身を一昼夜、醤油につけ込んだ 『卵黄の醤油漬け』カラスミのような感じかな?日本酒にピッタリ。

本日のお昼ごはん。

本日のお昼ごはんは、『予約でいっぱいの店のボロネーゼ』 by S&Bなかなかイケる。

パズル。

昨夜、整理棚を片付けている時に 20年前かな?お土産に頂いた、 和製パズルが出てきました。その名は『箱入り娘』 会津地方の玩具みたいです。一番奥にある娘を出口から出すパズルですが、 以前、何度トライしても成功することなく 挫折したままだったので…

稲穂。

先日、産直市場で稲穂を購入。 部屋に飾って、実りの秋を楽しんでます。