2014-03-24から1日間の記事一覧

金目酒蒸。

今宵の酒の肴は・・。『金目鯛の酒蒸し』冷凍の金目開きを少々の塩と酒、昆布を皿にのせ 蒸し器で蒸すこと15分くらいかな?美味しく仕上がりました。